Stetige Modernisierung und Weiterentwicklung sind wichtige Schritte in die Zukunft. Auch im Freihaus Brenner werden diese regelmäßig vollzogen. Dadurch können der Service und die Leistungen für den Gast noch angenehmer und besser gestaltet werden.
Für die Mitarbeiter werden die Arbeitsbedingungen gleichzeitig effizienter und attraktiver. Mit der Einführung der neuen Amadeus II Kassensystemlösung sowie des Küchenmonitoring wurden weitere Schritte zur Optimierung und Verbesserung der Arbeitsabläufe getätigt.